弊社製品を多数ご愛用いただいている東京製菓学校。 洋菓子、和菓子、パンを専門的に学べる実習量が特徴の伝統校。 パティシエになるために必要な基礎知識と技術のほとんど全てを学ぶことができ、数多くのパティシエさんを世に送り出しています。 2022年9月にフランス、パリにて開催された歴史のある国際製菓コンクール、「ルレ・デセールシャルル・ブルースト杯2022」で 佐々木講師が日本代表として出場、女性史上初の快挙となる総合優勝に輝いたことでも話題となりました。